Chegou aos nosos oídos o recente recoñecemento de Reserva da Biosfera acadado pola empresa fundada e dirixida por Gerardo Lagares,  Orballo Ecológico.

Orballo é unha compañía que ofrece herbas aromáticas, especias e infusiones. As infusións son 100% ecolóxicas e de explotacións sostibles xa que o día do Medio Ambiente son todos os días. Na empresa aseguran evitar o traballo con calquera aditivo sintético que destrúa o ecosistema e sen pesticidas, herbicidas ou químicos de síntese. O seu reto actual,  comercializar o primeiro té ecolóxico cultivado na Europa continental, cultivado aquí na comarca de "As Mariñas". Dende o Aguiar, felicitar ao noso ex-alumno pola súa, necesaria nestes tempos, ecolóxica iniciativa.