A composición do departamento de lingua castelá do IES Nosa Señora dos Ollos Grandes durante o curso 2020-2021 é a seguinte:
- Sánchez Fernández, M.ª Florinda (xefa de departamento)
- Abarca Rodríguez, Mª del Mar
- García Guerra, Marta
- García Martínez, José Antonio
- Osorio Álvarez, Ana
- Prado González, Begoña
- Rodríguez López, Margarita