Cata de mel no Ciclo Formativo

(preme aquí para ver as fotos en tamaño grande) 

O alumnado e profesorado do Ciclo Superior de Procesos e calidade na industria alimentaria asistimos onte a unha cata de mel da Indicación Xeográfica Protexida "Mel de Galicia" a cargo da técnico do Consello Regulador "Mel de Galicia", Beatriz Ríos.

Puidemos catar meles monoflorais de queiroga, castiňeiro e eucalipto. Aprendemos a recoňecer a cor, a olor e o sabor das mesmas.