Agencia de Salud Pública de Cataluña (ASPCAT)

A froita e as verduras son unha alternativa saudable a alimentos que so deberiamos consumir ocasionalmente como por exemplo as salchichas. Son cómodas de preparar, gustan ás crianzas e aguantan sen problemas varios días na neveira. Pero, comparadas coa carne de porco, teñen un 80% máis de graxa, un 35% menos de proteínas e unha ampla variedade de aditivos. FONTE

"A parte de que a maioría desta  salchicha non é carne, hai un ingrediente que se chama 'carne separada mecanicamente' e que é a carne que queda nos ósos unha vez que se quitaron os cortes dese animal", explicou Zamora, engadindo que "esa carne que queda pegada sepárase mecanicamente, faise unha pasta e de aí fabrícanse as  salchichas e os nuggets de polo". Luis Alberto Zamora (Nutricionista)

Preparar os petiscos para o "cole" coas crianzas sempre é unha boa idea. Se pinchades na imaxe atoparedes ideas para que o menú da semana sexa variado, saboroso e saudable.

"Almorzos e petiscos saudables"

Hai moitos alimentos que teñen envases "enganosos" e se venden como saudables cando non o son, por iso é moi importante aprenderlles ás crianzas desde pequenas a interpretar as etiquetas dos alimentos para que se habituen a distinguir os productos que son sans dos que non o son antes de mercalos.

Se nos fixamos, estamos ofrecéndolles cantidades de azucre prexudiciais "camufladas" en alimentos que en teoría non deberían telo.

Pinchade na imaxe para agrandala.

Queridas familias:

A partir deste curso imos comezar a desenvolver nas aulas o noso Proxecto Deportivo de Centro. Nel a parte de planificar actividades para loitar contra habitos de  sedentarismo imos desenvolver tamen outras relacionadas coa alimentación saudable.

O noso primeiro paso, co fin de disminuir ao máximo o consumo de azucre das crianzas, vai ser deixar de ofrecerlles bebidas azucradas nas festas organizadas no colexio. Para poder conseguilo precisamos da vosa colaboración á hora de escoller os alimentos que as crianzas traen ao colexio. Moitísimas grazas por adiantado.

Para máis informacion:

Os científicos advirten do perigo de bebidas azucradas e produtos procesados que reducen a esperanza de vida dos menores.

Banderillas de froitas con iogur (Pinchade na imaxe)

Macedonia de froitas en vaso de xeado 

Cando cociñamos, a comida sae máis saborosa e é máis saudable pois eliximos nós os mellores ingredientes.

Pinchade na imaxe para ver as fotos. 

Álbum: Curso 19-20 -> Obradoiro de cociña: Galletas francesas recheas de praliné.

Cacaos en po: cales son saudables e cales "azucre marrón"?