O venres 16 de febreiro tivo lugar na biblioteca do IES Perdouro unha charla sobre química (biotecnoloxía, fármacos, plásticos…) para o alumnado de 3º e 4º da ESO.
O profesor de Química Orgánica da USC,
Ricardo Rigueira Vega, falounos sobre a importancia e o uso da química nas nosa vidas e na natureza, así como a súa utilización nos fármacos, nos plásticos… Nesta charla tamén nos definiu palabras como biotecnoloxía, ecoloxía, nanotecnoloxía e outras ciencias.
Despois, púxonos exemplos da relación desta ciencia con aspectos da nosa vida cotiá. Por exemplo, coa alimentación e a maneira de cociñar ou de conservar os alimentos. O café non ten o mesmo sabor se o facemos a 90ºC ou a 110ºC, é dicir, coa temperatura a que o elaboramos na casa ou a que se utiliza nunha cafetería. Tamén aprendemos por que os alimentos se conservan grazas ao escabechado ou á curación (deshidratación), etc.
Expuxo tamén o caso de principios químicos naturais como o extraído da semente dun tipo de teixo que se utliza en tratamentos contra o cancro. Como a produción natural non é suficiente, a industria química fabrica un principio químico sintético baseado no natural para poder satisfacer as necesidades a nivel mundial.
Grazas tamén aos avances da bioquímica, a anestesia puido producirse a gran escala, o mesmo que ocorre coa aspirina. A continuación, incidiu na importancia práctica desta disciplina e nas mentiras que sobre ela utilizaron grandes industrias para vender os seus produtos.
Para rematar puxo exemplos de publicidade relacionada coas ciencias para saber o que comprar e o que non.
A charla finalizou cunha rolda de preguntas que o profesor contestou moi amablemente.
Foi unha charla moi teórica pero tamén moi interesante, xa que permitiu ampliar o noso coñecemento tanto de Tecnoloxía, como de Física e Química.
Noel Díaz e Miguel Alves
4º ESO
En Oxford, Reino Unido, o 8 de xaneiro de 1942, nace Stephen Hawking. Aos seus 21 anos a súa vida cambiaría para sempre ao ser diagnosticado de Esclerose Lateral Amiotrófica (ELA), unha enfermidade dexenerativa que o deixou postrado nunha cadeira de rodas. Este 14 de marzo de 2018, aos seus 76 anos, faleceu na súa casa de Cambridge. É autor dunha gran parte dos descubrimentos da astrofísica moderna, como as novas teorías do espazo-tempo e a radiación dos buracos negros. 
