BOS DÍAS.
Hoxe, no centro, dentro do proxecto de froita escolar, fixemos unha receita con aqueles amorodos que nos sobraron do día anterior.
Os nenos e nenas foron á cociña do cole a elaborar esta receita. Déixovos unhas imaxes de proba e tamén a receita.
Receita.
Amorodos con vinagre.
Necesitamos 1 kg de amorodos.
Dúas culleradas colmadas de azucre.
Dúas culleradas de vinagre (mazá ou viño).
Cortamos os amorodos en anacos pequenos. Botamos o azucre e o vinagre e remexemos.
Logo, remexeremos cada 30 minutos ata completar as 3 horas de maceración.
A degustar.
