No I.E.S. Illa de Sarón pódense realizar estudos de E.S.O. nos seus catro niveis, en horario de mañá de 9 h. a 14:30 h. de martes a venres e os luns de 9 h. a 14:30 h. e de 16:30 h. a 18:10 h.
O PCPI de Informatica está dividido en 2 cursos académicos en horario de mañá de 9 h. a 14:30 h. de martes a venres e os luns de 9 h. a 14:30 h. e de 16:30 h. a 18:10 h. (Actualmente, 2019, non se imparte PCPI nin FP-Básica)
O ciclo de grado medio de sistemas microinformáticos e redes esta dividido en dous cursos académicos, en horario de maña de luns a venres e en horario de tarde os luns e os mércores.
