A refrescarse!!!
Facemos xeado sen conxelador.
Hoxe imos facer un experimento moi divertido, no que participa a ciencia e a cociña. E ao final comeremos un fresco xeado!
Materiais:
- Bolsa de plástico.
- Bolsa pequena ( tipo Ziploc) ou tarrina pequena que peche ben.
- Sal.
- Pedras de xeo, para rodear a bolsa pequena ou tarrrina.
- Toalla ou pano de cociña.
- Ingredientes do noso xeado: leite, cacao, zumes, batidos…
Elaboración:
- Preparas o xeado misturando os ingredientes elexidos e poñemos na bolsa pequena ben pechada.
- Na bolsa grande botas as pedras de xeo e o sal.
- Metes o xeado dentro da bolsa con xeo e sal.
- Axitas a bolsa durante uns dez minutos para que o xeado esté en contacto coa mistura de xeo e sal. Podes rodear a bolsa co pano para non conxelarte. Hai que axitar moito!!
Esperamos que saia rico,rico…
