Está concibido como un espazo educativo e de socialización e que contribúe, en por si, a
unha mellora da calidade da educación. Atendido polo profesorado, nais e persoal de cociña dálle servizo a nenas e nenos dende os catro anos.
Como espazo educativo, o comedor escolar ten presentes os seguintes obxectivos:
-
Fomentar hábitos alimentarios saudables dende a escola.
-
Cubrir unha parte importante das necesidades nutricionais do alumnado.
-
Proporcionar unha alimentación variada e enriquecer a capacidade de adaptación do alumnado aos diferentes alimentos, sabores e texturas.
-
Fomentar hábitos e destrezas no uso dos utensilios e dos materiais e ensinar un comportamento na mesa.
-
Educar a familia a través dos hábitos dietéticos adecuados dos seus fillos e fillas e involucrala no programa do comedor escolar.
Os menús, deseñados pola profesora responsable do comedor, cumpren as directrices que en materia de alimentación sinala a Xunta de Galicia para conseguir uns menús escolares saudables.
A estructura dos menús propostos componse de:
