F1301003: Novas tendencias en decoración en cociña e pastelería
O reputado mestre pasteleiro Miguel Sierra realizará unha sesión formativa sobre a utilización actual das materias primas fundamentais na pastelería: o sucre e o chocolate.
Mér, 19/06/2013 - 19:40
Data de comezo: 25 de xuño de 2013
Data de finalización: 27 de xuño de 2013
Lugar de celebración: IES Fraga do Eume
Número de horas totais: 20 h
Enlace a FPROFE: https://www.edu.xunta.gal/fprofe/procesaConsultaPublica.do?DIALOG-EVENT-ver=ver&cod_actividade=54408
Enlace Aula Virtual: http://www.edu.xunta.gal/centros/cfrferrol/aulavirtual/course/view.php?id=274