A profesora Raquel (FP Restauración) envíanos tres documentos para repasar os cortes de verduras e hortalizas, técnicas culinarias elementais e as ferramentas principais que utilizamos na cociña.
Podedes descargar os arquivos premendo en adxuntos.
Aquí tedes unha nova receita enviada pola profesora Raquel (FP Restauración). Todas as receitas colgadas na páxina web foron feitas no noso centro polo alumnado de Formación Profesional Básica. Esperemos que vos sirvan de inspiración!
O alumnado dunha clase de Nivel 2 asistiu a unha pequena sesión de cociña coa profesora de FP Restauración para aprender a facer uns riquísimos Cup Cakes. O pasaron moi ben e aprenderon moito! Esperamos poder reanudar estas clases o antes posible!
