6ª sesión do Programa de Mellora: "Qué comemos?"

O luns 13 foi o profesor Mundo López, biólogo, acompañado de Ofelia Lubián -autora do blog O recanto verde- , abordou un compricado tema: a nosa alimentación.  Unha nova oportunidade de aprender cousas novas e facer un seguemento aos nosos hábitos alimenticios.  A tradicional pirámide dos alimentos é agora substituida pola nova roda dos alimnetos, na que hai que fixarse nos tamaños, tanto dos alimentos (máis grandes=máis beneficiosos) como dos sectores da roda (máis grandes=maior consumo). Atención ao sector no que está o aceite, a manteiga e as margarinas, deben usarse nesa orde: aceite virxe, manteiga e margarina, esta última é a que aporta menos beneficios. Por certo, os rapaces e rapazas asistentes cibriron unha enquisa previa e vairos/as  (cinco ou seis) afirmaron non almorzar nada, é dicir, van a clase polas mañás sen inxerir alimento algún. Preocupante.