Baixo o enfoque da alimentación saudable, profesorado do CIFP Compostela desenvolve un proxecto interdisciplinario no que se aprende a analizar etiquetas, crear receitas saudables, cociñar pratos saborosos e equilibrados e deseñar negocios de restauración ambiental e laboralmente sostibles; e isto acompasado coa degustación de froitas, froitos secos e bocadillos orixinais. Traballamos en equipo e usamos a tecnoloxía para investigar e crear distintos produtos, que publicamos na nosa wiki e en Instagram.