O mércores 31 de outubro, celebramos o tradicional magosto no IES con espectaculares actividades mentres preparamos as castañas: Loita celta, A Billarda, Brilé, A Chave, A Petanca, O Pano, Sogatira...
 |
 |
E... como todos os anos o "Concurso de Sobremesas", este ano moi reñido abtivo os seguintes resultados:
1º Premio mellor sabor para Nerea B. M., 1º Premio presentación para Brais Sabarís González.
2º Premio mellor sabor Cristina P. C., 2º Premio presentación Aroa e Uxía O. R..
 |
 |
 |
 |
Temos máis fotos na galería e aquí temos a receita gañadora:
Tarta 3 chocolates con noces:
--100 g Chocolate negro; --100 g Chocolate con leite; --100 g Chocolate branco; --3 sobres callada; --150 g de sucre; --900 ml de nata; --Noces peladas; --Galletas maría e leite
Pos ao lume un dos chocolates cun sobre de callada, 300 ml de nata e 50 g de sucre.
Mentres facemos unha cama de galletas molladas no leite, cando a mestura estea toda homoxénea, botámola enriba da cama de galletas, esperamos a que calle e botámoslle 1/3 dás noces trituradas.
Repetimos a operación para os tres chocolates so que na última decórase coas noces e chocolate raiado. Metémolo na nevera un par de horas.
