CAMBIO MENÚ MERCORES 16 DE MARZO

Buenos días, 

Las malas condiciones meteorológicas continúan afectando la recepción prevista de pescado fresco, en concreto a la especie de borriquete prevista para hoy miércoles 16 de marzo. Debido a la buena acogida de la bertorella a principios de mes, gracias a su sabor suave, y a que está disponible en la lonja, hemos optado por volver a sustituir una especie por la otra. La preparación del plato continuará siendo la prevista (con salsa y acompañado de una guarnición de coliflor al horno) y el resto del menú no cambia. 

Los menús del alumnado con alergias o intolerancias alimentarias no se verán afectados por esta modificación. 

El menú de hoy miércoles queda de este modo:

Primer plato: espagueti boloñesa

Segundo plato: bertorella en salsa con coliflor al horno

Postre: fruta

Disculpad las molestias.

Saludos