RECEITA GAÑADORA no concurso de sobremesas

O premio de Sobremesas deste ano foi para MARTÍN MOSTEIRO coa seguinte receita:

250g de chocolate negro; 250g de chocolate con leite; 250g de chocolate branco; 600ml de nata; 600ml de leite; 3 sobres de leite callada e noces raiadas.

Para a base: Un paquete de galletas maría e un pouco de manteiga.

Preparación: Para a base esmáganse as galletas coa manteiga, cubrimos un molde desmontable e metemolo ao forno uns minutos.

Mesturamos 200ml de leite, 1 sobre de leite callada e o chocolate negro, cocemos 7 minutos e vertémolo sobre a base.

A continuación facemos o mesmo co chocolate con leite e vertemos encima do negro. Despois faise o mesmo co chocolate branco.

Deixamos enfriar ata o día seguinte e decoramos a gusto con noces pintadas de chocolate.