ELABORACIÓNS DE NADAL

ESTA SEMÁN O ALUMNADO DE 2º  DO CICLO DE PANADARÍA , REPOSTARÍA E CONFEITARÍA,  NO MÓDULO DE CONFEITARÍA COA COLABORACIÓN DOS MÓDULOS DE PRODUTOS DE OBRADOR E PRODUTOS DE VENDA NA ESPECIALIDADE DE PAQUETERÍA, REMATAN AS BANDEXAS DE NADAL CON OS PRODUTOS TÍPICOS NAVIDEÑOS QUE CADA ANO REALIZÁNSE NESTE CENTRO.

PRESENTACIÓNS DE TRABALLOS DE PASTILLAXE

Dende comezos das clases o alumnado de 2º Curso de Panadaría, Repostaría e Confeitaría  elaborou e presentou maquetas feitas de pastillaxe.

CURSO AFD DE PASTELARÍA E CONFEITARÍA

COMENZOU O CURSO DE AFD DE PASTELARÍA E CONFEITARÍA 2016/2979.

NESTAS SEMÁNS REALIZAN PRODUTOS DE CONFEITARÍA CÓ PROFESOR VARELA.

Sección de Confeitaría

Nesta Sección o alumnado de 2º curso realiza diferentes elaboracións ó longo do curso coma na época de Nadal, na que elaboran diversos TURRÓNS con diferentes acabados e amosan as súas destrezas na colocación e presentación en bandexas.