Confeitaría

ESTA SEMÁN O ALUMNADO DE 2º  DO CICLO DE PANADARÍA , REPOSTARÍA E CONFEITARÍA,  NO MÓDULO DE CONFEITARÍA COA COLABORACIÓN DOS MÓDULOS DE PRODUTOS DE OBRADOR E PRODUTOS DE VENDA NA ESPECIALIDADE DE PAQUETERÍA, REMATAN AS BANDEXAS DE NADAL CON OS PRODUTOS TÍPICOS NAVIDEÑOS QUE CADA ANO REALIZÁNSE NESTE CENTRO.

Dende comezos das clases o alumnado de 2º Curso de Panadaría, Repostaría e Confeitaría  elaborou e presentou maquetas feitas de pastillaxe.

COMENZOU O CURSO DE AFD DE PASTELARÍA E CONFEITARÍA 2016/2979.

NESTAS SEMÁNS REALIZAN PRODUTOS DE CONFEITARÍA CÓ PROFESOR VARELA.

Nesta Sección o alumnado de 2º curso realiza diferentes elaboracións ó longo do curso coma na época de Nadal, na que elaboran diversos TURRÓNS con diferentes acabados e amosan as súas destrezas na colocación e presentación en bandexas.