n/d
n/d
OROZA INNOVA
Premios recibidos no CIFP Carlos Oroza:
Ciencia e gastronomía dos produtos da acuicultura de Galicia
- Investigación e desenvolvemento de novos usos culinarios da lapa, cun orzamento de 18.000,00 €, e coa participación da confraría San Xosé.
- Obtención e caracterización de fibras vexetais para ser utilizadas como ingrediente alimentario, cun orzamento de 24.975,00 €, coa colaboración do IES Montecelo e a empresa Porto-Muíños S.L.
